Am vergangenen Mittwoch hatten die 26 Klassensprecher die Gelegenheit, die Zentralküche von AlsterFood zu besuchen. Sie hatten den Wunsch geäußert, besser zu verstehen, wie die in der Kantine servierten Mahlzeiten zubereitet werden. Sie fuhren mit dem Bus dorthin und wurden vom AlsterFood-Team herzlich empfangen.
Sie konnten die Räumlichkeiten besichtigen, von den Kühlräumen bis zur Spülküche, und erfahren, wie die Teams es schaffen, täglich mehr als 8000 Mahlzeiten zuzubereiten.
An diesem Tag bereiteten die Köche ein Püree zu, das aus Kartoffeln aus dem Alten Land hergestellt wurde, also nur wenige Kilometer von der Schule.
Ein großes Lob an unsere Klassensprecher , die neugierig waren und viele Fragen stellten, und ein herzliches Dankeschön an AlsterFood für den freundlichen Empfang.